Klassische Donauwellen mit Kirschen und Buttercreme
Bratkartoffeln vom Blech zu Frikadellen
Die Kartoffeln sind schön kross und das Fleisch würzig - dieses Essen für die ganze Familie schmeckt allen! Die einfache Paprikasalsa ist dann der große Hit!
Bethmännchen
Terrassen-Schneemänner
Kaiserschmarrn
Das Feuer prasselt im Kamin, der Wind weht ums Haus und wir gönnen uns einen großen Teller Kaiserschmarrn. So lassen wir einen Winterabend nur zu gern ausklingen!
Parmesanmuffins mit Olivengremolata
Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln
Königsberger Klopse sind eine ostpreußische Spezialität aus gekochten Fleischklößen in weißer Sauce mit Kapern. Benannt sind sie nach der früheren Haupt- und Residenzstadt Königsberg und dem ostpreußischen Wort für „kleiner Kloß“.
Ofenfrikadellen in Tomaten-Pilz-Sahne