Waldorfsalat à la Hotel Mama

Waldorfsalat à la Hotel Mama

Noch niemals in New York gewesen? Macht nix. Wir bringen den Salatklassiker aus dem New Yorker Hotel Waldorf Astoria in deine Küche.

Plunder-Mohn-Gugelhupf

Plunder-Mohn-Gugelhupf

Mit Mohn, Aprikosen und locker-luftigem Plunderteig ist der Good old Gugel voll auf der Höhe.

Knusprige Kartoffeltaler

Knusprige Kartoffeltaler

Knusprige Beilage aus der Pfanne gefällig? Immer nur Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree wäre doch langweilig, mit Kartoffeltalern gelingt dir eine kleine Überraschung.

Wabenkuchen mit Hack

Wabenkuchen mit Hack

Gefüllt mit einer saftigen Spitzkohl-Hack-Mischung und dicht an dicht gebacken, können deine Gäste kaum widerstehen. Da gönnt sich jeder eine Wabe – oder zwei oder drei …

Caesar Salad

Caesar Salad

Im Caesar Salad trifft knackiger Salat auf krosse Croutons, ein raffiniertes Dressing und Parmesan: Ein Hochgenuss, der als Vorspeise oder ergänzt um weitere Zutaten als Hauptgericht schmeckt. Variieren Sie den Klassiker mit unseren Ideen!

Vanille-Kipferl

Vanille-Kipferl

Der Klassiker, der in unserer Weihnachtskeksdose nicht fehlen darf.

Gedeckte Birnen-Crostata

Gedeckte Birnen-Crostata

Im Innern verborgen: Viele saftige Birnenwürfel werden mit Mandeln, Marzipan und Cantuccini-Bröseln gemischt und zwischen mürbe Teigschichten gebettet.