Kartoffelsalat mit Mayonnaise
Kartoffelsalat aus dem Norden bekommt seinen typischen Geschmack durch selbstgemachte Mayonnaise und Cornichons.
Kartoffelsalat mit Brühe
Für Leute aus dem Süden ist die Kartoffelsalat-Version „ohne Mayo“ ein Heimatessen.Die Besonderheit der Süd-Version? Sie ist schneller gemacht, da die Kartoffeln lauwarm verarbeitet werden.
Kartoffel-Quiche
Eine Quiche ist eine französische Spezialität, die aus einem salzigen Mürbeteig und einer herzhaften Füllung besteht, die auf einem Ei-Milch-Gemisch basiert
Spargel-Quiche
Für das Kunstwerk auf knusprigem Mürbeteig verwenden wir sowohl weißen, als auch grünen Spargel und Kasseleraufschnitt für die Würze.
Kartoffel-Rösti-Quiche
Eine Quiche mit Rösti Boden und Lauchfüllung, nach Belieben mit Hack
Kartoffel-Auflauf mit Hackbällchen
Wie aus Kartoffeln der vielleicht beste Auflauf der Welt wird? Man kombiniere sie mit Hackbällchen, Gemüse, cremig-deftiger Soße, zartschmelzendem Käse und krossem Bacon!
Kartoffel-Hack-Gratin
Dieses Gratin ist eine tolle Kombination aus Kartoffelauflauf und Bolognese-Soße. Super lecker und einfach zuzubereiten!
Fischfilet mit Kartoffelgratin
Schmeckt nicht nur freitags: ein leichtes, aber trotzdem eindrucksvolles Fischgericht!
Fächerkartoffeln am Spieß
Diese Hasselback-Kartoffeln sind so lecker. Sie schmecken ein wenig wie Chips, aber irgendwie auch wie Pommes und doch sind sie frisch zubereitet. Ihr könnt sie am Spieß garen oder einfach auf dem Grill wenden. Wenn ihr Glück habt, versorgt Euch der Supermarkt um die Ecke auch mit ein wenig Parmesan. Der Käse auf den knusprigen Kartoffeln ist das i-Tüpfelchen.
