One-Pot-Pasta alla Caprese
Das leckere One-Pot-Pasta alla Caprese Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
KARIBISCHE FISCHPFANNE VON DER PLANCHA
Wie beim Kochen mit einem Wok: wenn eine Plancha zum Einsatz kommt, sollten die einzelnen Zutaten schon vorbereitet neben dem Grill stehen, da der Vorgang der Zubereitung sehr schnell geht. In der Fachsprache nennt man das "Mise en Place".
Bratkartoffel-Hähnchen-Auflauf
In der Auflaufform landen heute knusprige Bratkartoffeln, zarte Hähnchenfilets und cremige Frischkäsesoße.
Frühlingshafte Gemüse-Frittata
Frittatas sind eine schöne Art, eine größere Anzahl von Gästen auf simple und trotzdem beeindruckende Weise zu bewirten. Je nach Jahreszeit kannst du dieses Rezept einfach anpassen. Versuche es mal mit Süßkartoffeln, Paprika, Blattgemüse wie Grünkohl
Rinderbrust mit Basilikum-Spinat-Gnocchi
Die Fleischmenge kommt dir für 4 Personen recht hoch vor? Stimmt! Das nennen wir "voraussschauendes Kochen": Den Rest kannst du am nächsten Tag kalt mit Remoulade auf Brot genießen.Dank Slow-Cooking wird die Rinderbrust butterzart! Beim Servieren sorgen dann die farbenfrohen Beilagen für aromatischen Saisongenuss.
Pasta-Speck-Auflauf
Unter der würzigen Haube brutzeln Sellerie und Lauch in Frischkäsesahne.
Bolognesetorte mit Penne
Quesadilla caprese mit Guacamole
Schnelles Esssen vom Blech: Während die gefüllten Fladen im Ofen backen, kannst du ganz entspannt die Guacamole zum Dippen anrühren.
Feta-Hack-Lasagne mit frischer Spinat-Crème-fraîche
Makkaroni-Torte mit Kirschtomaten und Schinken
Makkaroni-Torte mit Kirschtomaten und Schinken Rezept