Sizilianische Fischpfanne
OnePot Gericht, absolut lecker und schnell zubereitet.
Gyros-Spätzle-Auflauf
Zeus und seine ganze Götterbande hätten sicher ihre helle Freude an diesem Schichtwerk aus Nudeln, gebratenem Kohl, pikantem Geschnetzelten und Zwiebelsoße.
Cremiges Steakragout
Hier wird das Huftsteak sehr fein in Würfel geschnitten. Zusammen mit Bacon und Sour Cream entsteht die cremig-würzige Pastasoße zum Niederknien.
Fächerkartoffeln am Spieß
Diese Hasselback-Kartoffeln sind so lecker. Sie schmecken ein wenig wie Chips, aber irgendwie auch wie Pommes und doch sind sie frisch zubereitet. Ihr könnt sie am Spieß garen oder einfach auf dem Grill wenden. Wenn ihr Glück habt, versorgt Euch der Supermarkt um die Ecke auch mit ein wenig Parmesan. Der Käse auf den knusprigen Kartoffeln ist das i-Tüpfelchen.
Knusperzarte Spareribs
Am Wochenende ist endlich genug Zeit zum Kochen! Das macht Spaß und wenn das Ergebnis zarte Spareribs mit knuspriger Würze sind, hat es sich gleich doppelt gelohnt!
Rosenkohl-Cremesuppe mit Dinkelcroûtons
Ich gebe zu, was mich an Rosenkohl wirklich nervt, ist das Putzen. Das nehme ich aber doch gerne auf mich, weil das leckere Ergebnis einfach immer wieder für die Mühe entschädigt. Was gibt es schließlich Besseres, als ein cremiges Süppchen zu löffeln und dabei kross gebratenes Brot zu knuspern.
Baskisches Hähnchen
Nach Art der Basken gelingt das Ofenhähnchen ultimativ würzig. Unterm Geflügel gart außerdem der Reis als Beilage mit. Praktisch!
Weiße Bolognese
Ohne Tomaten, dafür mit Weißwein und Rinderfond: Die würzige Pasta-Sauce verdient für ihren einzigartigen Geschmack eine Auszeichnung in der Kategorie: "Bolognese des Jahres"!
Mac ’n’ Cheese mit Porree-Upgrade
Wir verraten dir heute unsere Tipps für die besten Mac'n'Cheese! Neben Porree verfeinern wir den amerikanischen Klassiker nämlich mit einem unvergesslichen Knusper-Topping!
