Königsberger-Klopse-Gratin

Königsberger-Klopse-Gratin

Lieblingsessen aus der Kindheit mal anders: Königsberger Klopse machen auch aus dem Ofen eine atemberaubende Figur und verschmelzen mit dem Camembertsößchen zum ultimativen Schlemmergericht.

Wirsing-Mett-Kuchen mit Kloßboden

Wirsing-Mett-Kuchen mit Kloßboden

Ein wahres Sonntagsessen vom Blech! Unten Kloßteig, dann deftige Wirsing-Mett-Mischung und Käse obendrauf. Einfach und trotzdem auch für Gäste raffiniert genug!

Knusprige Kartoffeltaler

Knusprige Kartoffeltaler

Knusprige Beilage aus der Pfanne gefällig? Immer nur Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree wäre doch langweilig, mit Kartoffeltalern gelingt dir eine kleine Überraschung.

Gnocchi-Rosenkohl-Pfanne

Gnocchi-Rosenkohl-Pfanne

Gnocchi sind von der schnellen Sorte. Sie wandern vom Kühlschrank direkt in die Pfanne. Schon kommt der gekochte Rosenkohl hinzu, noch mit Käse und Nüssen verfeinern - fertig!

Enjoy-Your-Day-Kabeljau in Senfrahm

Enjoy-Your-Day-Kabeljau in Senfrahm

Frischen Fisch fischt Fischers Fritz - und du heute auch! Ohne viel Rambazamba gibt's ne ordentliche Portion Kabeljau in Senfrahm auf die Teller. Was für ein bodenständiges Essen zum Wochenende!