Während das Original Zürcher Geschnetzelte mit feinem Kalbfleisch zubereitet wird, kochen wir diese alltagstaugliche Variante mit Schweineschnitzel. Würzig, cremig und in nur 30 Minuten fertig!
Diese Hasselback-Kartoffeln sind so lecker. Sie schmecken ein wenig wie Chips, aber irgendwie auch wie Pommes und doch sind sie frisch zubereitet. Ihr könnt sie am Spieß garen oder einfach auf dem Grill wenden. Wenn ihr Glück habt, versorgt Euch der Supermarkt um die Ecke auch mit ein wenig Parmesan. Der Käse auf den knusprigen Kartoffeln ist das i-Tüpfelchen.