Bœuf bourguignon mit Herzoginkartoffeln

Bœuf bourguignon mit Herzoginkartoffeln

Die Kartoffelkrönchen halten diesen Auflauf elegant ­unter Verschluss. Erst am Tisch lüften sie das Geheimnis: für jeden eine herzhafte Portion Rindergulasch

Klassischer Rotkohl

Klassischer Rotkohl

Rotkohl selber zu machen ist zwar etwas Aufwand, lohnt sich aber allemal!