Hacktopf mit Gabelspaghetti

Hacktopf mit Gabelspaghetti

Wenn der Duft dieses Eintopfes mit Hack durchs Haus zieht, versammelt sich die ganze Familie schnell um den Tisch.

Cheddar-Schinken-Scone

Cheddar-Schinken-Scone

Zum Mitnehmen fürs Picknick, in den Garten oder auf den Balkon - die herzhaften einfachen Scones schmecken am besten unter freiem Himmel.

Maggy ́s Soljanka

Maggy ́s Soljanka

Soljanka ist eine säuerlich-scharfe Suppe der osteuropäischen Küche. Bei der Soljanka werden Schtschi und Rassolnik vereinigt; die Verwendung von Essig statt Gurkenlake gilt als „schlechte Küche“. Flüssige und feste Bestandteile der Suppe werden getrennt zubereitet und erst wenige Minuten vor dem Servieren vereint.

Waldorfsalat à la Hotel Mama

Waldorfsalat à la Hotel Mama

Noch niemals in New York gewesen? Macht nix. Wir bringen den Salatklassiker aus dem New Yorker Hotel Waldorf Astoria in deine Küche.

Salatdressing Sylter Art

Salatdressing Sylter Art

Ein selbstgemachtes Salatdressing ist die Krönung jedes Salats. Es ist schnell zubereitet und dank frischer Kräuter, Joghurt und Knoblauch wunderbar würzig. So werden Frisee, Eissalat & Co. zum Genuss!