Braumeisterschmortopf
In dunklem Weizenbier geschmort, gelingt das Gulasch ganz besonders zart. Die feine Räuchernote verdankt der Schmortopf den in Scheiben geschnittenen Würstchen.
Himbeer-Baiser-Torte
Knuspriger Backfisch mit Remoulade
Außen knusprig, innen zart und mit einer cremigen Remoulade serviert - Backfisch ist der Hit.
Überbackene Spinat- Ricotta- Hähnchenfilets
