Frühlingshafte Gemüse-Frittata

Frühlingshafte Gemüse-Frittata

Frittatas sind eine schöne Art, eine größere Anzahl von Gästen auf simple und trotzdem beeindruckende Weise zu bewirten. Je nach Jahreszeit kannst du dieses Rezept einfach anpassen. Versuche es mal mit Süßkartoffeln, Paprika, Blattgemüse wie Grünkohl

Rinderbrust mit Basilikum-Spinat-Gnocchi

Rinderbrust mit Basilikum-Spinat-Gnocchi

Die Fleischmenge kommt dir für 4 Personen recht hoch vor? Stimmt! Das nennen wir "voraussschauendes Kochen": Den Rest kannst du am nächsten Tag kalt mit Remoulade auf Brot genießen.Dank Slow-Cooking wird die Rinderbrust butterzart! Beim Servieren sorgen dann die farbenfrohen Beilagen für aromatischen Saisongenuss.

Hackbällchen in Pilz-Kräuterrahm

Hackbällchen in Pilz-Kräuterrahm

Zack, zack, in 35 Minuten gibt es Hack! Von den kleinen Bällchen in besonders cremiger Champignonsoße können wir einfach nicht genug bekommen. Besonders köstlich mit einem Klecks Preiselbeeren.

Hacktopf mit Gabelspaghetti

Hacktopf mit Gabelspaghetti

Wenn der Duft dieses Eintopfes mit Hack durchs Haus zieht, versammelt sich die ganze Familie schnell um den Tisch.

Cheddar-Schinken-Scone

Cheddar-Schinken-Scone

Zum Mitnehmen fürs Picknick, in den Garten oder auf den Balkon - die herzhaften einfachen Scones schmecken am besten unter freiem Himmel.

Schweinefilet in Champignonrahm

Schweinefilet in Champignonrahm

Ein Klassiker, wie wir ihn lieben: Schweinefilet in Champignonrahm-Soße! Das schmeckt der ganzen Familie. Dazu gibt's Kartoffeln, Reis oder Baguette - schon ist das Wochenende kulinarisch gerettet.