Wirsing-Mett-Kuchen mit Kloßboden
Ein wahres Sonntagsessen vom Blech! Unten Kloßteig, dann deftige Wirsing-Mett-Mischung und Käse obendrauf. Einfach und trotzdem auch für Gäste raffiniert genug!
Mettbällchen-Teig-Spieße
Cordon-bleu-Buletten mit grünen Bohnen und Stampfkartoffeln
Die Buletten garen mit etwas Flüssigkeit in der geschlossenen Pfanne, bevor sie knusprig aufgebraten werden. So gelingen sie besonders saftig