Klassische Mohntorte
Die Mohntorte ist ein Klassiker, wie er in Omas Backbuch steht. Gefüllt mit Schlagsahne und süßem Marzipan on top kann ihr einfach niemand widerstehen.
Waldorfsalat à la Hotel Mama
Noch niemals in New York gewesen? Macht nix. Wir bringen den Salatklassiker aus dem New Yorker Hotel Waldorf Astoria in deine Küche.
Leipziger-Lerchen-Kuchen
Im Original werden die saftigen Makronentörtchen mit der Aprikosenfüllung in kleinen Förmchen gebacken. Vom Blech geht die Leckerei noch einfacher und macht gleich viele Gäste glücklich
Plunder-Mohn-Gugelhupf
Mit Mohn, Aprikosen und locker-luftigem Plunderteig ist der Good old Gugel voll auf der Höhe.
Kirsch-Quark-Mohn-Strudel
Kirsch-Quark-Mohn-Strudel Rezept
Quarkbällchen
Saftiger Teig und drumherum eine süße Zuckerkruste - so müssen Quarkbällchen sein. Mit unserem Rezept schmecken sie wie vom Bäcker.
Schwarzwälder Kirschschnitte
Schwarzwälder Kirschschnitte Rezept
Wabenkuchen mit Hack
Gefüllt mit einer saftigen Spitzkohl-Hack-Mischung und dicht an dicht gebacken, können deine Gäste kaum widerstehen. Da gönnt sich jeder eine Wabe – oder zwei oder drei …
Salatdressing Sylter Art
Ein selbstgemachtes Salatdressing ist die Krönung jedes Salats. Es ist schnell zubereitet und dank frischer Kräuter, Joghurt und Knoblauch wunderbar würzig. So werden Frisee, Eissalat & Co. zum Genuss!
Gedeckte Birnen-Crostata
Im Innern verborgen: Viele saftige Birnenwürfel werden mit Mandeln, Marzipan und Cantuccini-Bröseln gemischt und zwischen mürbe Teigschichten gebettet.