Pläztchen & Cookies

Bienenstich schmeckt euch in vielen Variationen – klassisch, als Törtchen oder mit Frucht. Da liegt es auf der Hand, dass dieses Rezept es in die Top 5 geschafft hat. Die Zubereitung ist zwar etwas aufwendiger, aber spätestens wenn der Duft der Butter-Plätzchen mit Guss aus Mandeln und Honig aus dem Ofen strömt, weißt du: Es hat sich gelohnt! Die fluffige Füllung aus weißer Schokolade und Crème double ist dann auch schnell gemacht und sorgt für das himmlische Finish.

Trostpflaster, Dankeschön und Aphrodisiakum – die Back-Königin Berlins, Cynthia Barcomi, schwört auf Chocolate Chip Cookies als Stimmungsmacher
in allen Lebenslagen