Rinderbrust mit Basilikum-Spinat-Gnocchi

Rinderbrust mit Basilikum-Spinat-Gnocchi

14.Dez. 2020

Die Fleischmenge kommt dir für 4 Personen recht hoch vor? Stimmt! Das nennen wir "voraussschauendes Kochen": Den Rest kannst du am nächsten Tag kalt mit Remoulade auf Brot genießen.Dank Slow-Cooking wird die Rinderbrust butterzart! Beim Servieren sorgen dann die farbenfrohen Beilagen für aromatischen Saisongenuss.

Pasta-Speck-Auflauf

Pasta-Speck-Auflauf

11.Okt. 2020

Unter der würzigen Haube brutzeln Sellerie und Lauch in Frischkäsesahne.

Baby Bacon Bomb Spieße

Baby Bacon Bomb Spieße

13.Apr. 2020

Die Baby Bacon Bomb Spieße sind mit Hackfleisch, Chili und Käse gefüllt und mit Speck ummantelt.

Bauernfrühstück „Ofenwunder“

Bauernfrühstück „Ofenwunder“

7.Apr. 2020

Mit unserem Trick gelingt der Klassiker Bauernfrühstück ganz ohne Vorkochen der Kartoffeln. Und wenn wir schon beim Abwandeln sind, kommt noch eine Portion Vitamine mit in die Pfanne.

Caesar Salad

Caesar Salad

19.Dez. 2019

Im Caesar Salad trifft knackiger Salat auf krosse Croutons, ein raffiniertes Dressing und Parmesan: Ein Hochgenuss, der als Vorspeise oder ergänzt um weitere Zutaten als Hauptgericht schmeckt. Variieren Sie den Klassiker mit unseren Ideen!

20-Minuten-Carbonara mit Erbsen

20-Minuten-Carbonara mit Erbsen

3.März 2019

Wenn es schnell gehen soll, ist Pasta Carbonara immer eine gute Idee. Für ein bisschen mehr Farbe auf dem Teller kommen heute mal Erbsen mit hinein.

Möhreneintopf mit Kassler

Möhreneintopf mit Kassler

14.Feb. 2018

Mmmmhhh, dieser Möhreneintopf wärmt Magen und Seele. Neben Möhren kommen noch Kohlrabi und Kartoffeln in den Eintopf. Besonders herzhaft wird er durch das Kassler.

Blumenkohlbombe

Blumenkohlbombe

14.Feb. 2018

Kochen kennt bekanntlich keine kulinarischen Grenzen. Ein interessantes Rezept aus der Kategorie "Gaumenschmaus oder Gaumengraus".