Lauchzwiebel-Omelett

Lauchzwiebel-Omelett

Nehmen Sie sich unbedingt Zeit, die Eier schön schaumig aufzuschlagen, denn dann wird das Omelett mit Cheddar und Lauchzwiebeln besonders gut.

Jägerkohl-Auflauf

Der rheinische Eintopf stand Pate für den Auflauf aus Weißkohl, Hack und Kartoffeln. Speck-Béchamel verbindet die Schichten.

Möhreneintopf mit Kassler

Möhreneintopf mit Kassler

Mmmmhhh, dieser Möhreneintopf wärmt Magen und Seele. Neben Möhren kommen noch Kohlrabi und Kartoffeln in den Eintopf. Besonders herzhaft wird er durch das Kassler.

Penne con salsiccia

Penne con salsiccia

Die Penne bestechen durch die leicht liebliche, herrlich aromatische Tomatensauce mit würzigem Wurstbrät. Das Einfache kann so gut sein!