Ei | Haaßengier

Lübecker Marzipantorte

Wer einmal in der schönen Stadt Lübeck war, der kam bestimmt in den Genuss eines Stückchens Original Niederegger Marzipantorte. Ein Mürbeteigboden und mehrere Schichten Biskuit, wechseln sich mit einer nussigen Marzipan-Sahnecrème ab.

Aprikosen-Mohn-Torte

Die Aprikosen-Mohn-Torte ist die raffinierte Bereicherung für die sommerliche Kaffee-Tafel: Der Mohnbiskuit ist nicht nur ein Hingucker, er schmeckt auch toll!

Blumenkohlbombe

Kochen kennt bekanntlich keine kulinarischen Grenzen. Ein interessantes Rezept aus der Kategorie "Gaumenschmaus oder Gaumengraus".

Cordon-bleu-Buletten mit grünen Bohnen und Stampfkartoffeln

Die Buletten garen mit etwas Flüssigkeit in der geschlossenen Pfanne, bevor sie knusprig aufgebraten werden. So gelingen sie besonders saftig

Knuspriger Backfisch mit Remoulade

Außen knusprig, innen zart und mit einer cremigen Remoulade serviert - Backfisch ist der Hit.

Omelett mit Tomaten, Paprika und Mozzarella

Schnell, einfach und unter 500 kcal.

Überbackene Spinat- Ricotta- Hähnchenfilets

Kalbfleisch-Cannelloni mit Tomatensauce

Kalbfleisch-Cannelloni mit Tomatensauce: Die gefüllten Röhrennudeln aus dem Ofen sind Fleisch vom Kalb gefüllt. Eiweißreich und recht cholesterinarm.

Gemüse Hack Kuchen

Geschmorte Steaks in Champignonsoße

Das Lob fürs butterzarte Fleisch in Bröselhülle geht an die Gastgeberin! Zur würzigen Soße nach Jägerart schmeckt auch Baguette