In Milch geschmorter Schweinebraten zu Semmelknödeln und Gemüse
In Milch geschmorter Schweinebraten zu Semmelknödeln und Gemüse
COQ AU VIN
Für diesen Monat und die kalte Jahreszeit möchten wir Ihnen ein weit verbreitetes französisches Nationalgericht als Rezept zum nach kochen an die Hand geben. Die Rede ist von Coq au Vin, auf Deutsch: Huhn in Rotweinsoße. Dieses besonders leckere und je nach Gewürz verfeinerte Gericht eignet sich hervorragend zum Abendessen oder auch als deftiges Mittagessen im Kreise der Familie.
Hühnersuppe alla Mamma
Das schmuddelige Herbstwetter hat auch Vorteile - endlich gibt es wieder Hühnersuppe! Die geheimnisvolle Zutat des Rezepts dieser Mamma ist eine aromatische Tomatenbrühe.
Zwiebel-Schweinebraten zu Rotkohl und Kartoffelknödeln
Deftige Gulaschsuppe
Es wird deftig und unglaublich lecker. Diese Gulaschsuppe schmeckt einfach himmlisch gut und ist der perfekte Auftakt in den goldenen Herbst, die beste Zeit für deftige Küche mit leckeren Eintöpfen und Suppen.
