Schweinefilet im Pfeffer-Bacon-Mantel

Schweinefilet im Pfeffer-Bacon-Mantel

Ein Mantel aus grobem Pfeffer und Bacon bringt ordentlich Pepp in dieses doch sehr bodenständige Essen. Die Beilagen sind aber alles andere als langweilig und sorgen für mediterranes Flair.

Beefstew mit Kräutertoasties

Beefstew mit Kräutertoasties

Je länger das Gulasch in der Biersoße simmert, desto zarter wird es. Macht also nichts, wenn die Freunde notorisch unpünktlich sind.

Wirsingtopf mit Kasseler

Wirsingtopf mit Kasseler

Wirsingeintopf wie bei Mutti. Mit den besten, bodenständigen Zutaten gelingt der Klassiker in nur drei einfachen Schritten und ganz ohne Instant-Brühe.

Wabenkuchen mit Hack

Wabenkuchen mit Hack

Gefüllt mit einer saftigen Spitzkohl-Hack-Mischung und dicht an dicht gebacken, können deine Gäste kaum widerstehen. Da gönnt sich jeder eine Wabe – oder zwei oder drei …

Rosenkohl-Kartoffel-Suppe mit Kasseler

Rosenkohl-Kartoffel-Suppe mit Kasseler

Dieses einfache Rezept für Rosenkohl-Eintopf wird dich sofort überzeugen: Rosenkohl, Kartoffeln und Kassler sind die Hauptbestandteile dieses würzigen Klassikers.