Kartoffelsalat mit Mayonnaise
Kartoffelsalat aus dem Norden bekommt seinen typischen Geschmack durch selbstgemachte Mayonnaise und Cornichons.
Kartoffelsalat mit Brühe
Für Leute aus dem Süden ist die Kartoffelsalat-Version „ohne Mayo“ ein Heimatessen.Die Besonderheit der Süd-Version? Sie ist schneller gemacht, da die Kartoffeln lauwarm verarbeitet werden.
Kartoffelsalat bayrisch – mit Brühe, Senf und brauner Butter
Der bayrische Kartoffelsalat wird mit Brühe (Geflügelbrühe) und Senf zubereitet und am Ende mit etwas brauner Butter verfeinert. Unheimlich lecker und einfach gemacht.
Kartoffel-Quiche
Eine Quiche ist eine französische Spezialität, die aus einem salzigen Mürbeteig und einer herzhaften Füllung besteht, die auf einem Ei-Milch-Gemisch basiert
Spargel-Quiche
Für das Kunstwerk auf knusprigem Mürbeteig verwenden wir sowohl weißen, als auch grünen Spargel und Kasseleraufschnitt für die Würze.
Pizzaschnecken mit Kräutern und Tomatensoße
Der Retro- Happen für jede Lebenslage verdient ein Comeback.
Nudeln mit Zucchini-Tomaten-Gemüse
Mediterranes Gemüse gilt als besonders gesund - hier vereint mit köstlicher Pasta!
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Kartoffelpuffer mit Apfelmus - Knusprig und lecker!
Spaghetti mit Lachs-Dill-Soße
Spaghetti mit Lachs-Dill-Soße - Der noble Sattmacher ist fix zubereitet und schmeckt einfach umwerfend
Lachs im Bratschlauch gegart
Lachs im Ofen zu garen ist total unkompliziert und das Ergebnis super zart und saftig.
