Reisnudeln enthalten kaum Fett und machen trotzdem schön satt. Die Paprikaschoten sorgen für eine dicke Portion Vitamin C und zusammen mit Sellerie und Erdnusskernen für ebenfalls sättigende Ballaststoffe.
Ragout Fin, oder auch Würzfleisch genannt, gilt besonders im Osten Deutschlands als DIE Vorspeise in Restaurants. Aber auch zu Hause kann man diesem deftigen Fleischgericht als Hauptspeise nicht widerstehen.