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Blaubeer-Muffins

Diese supersaftigen Blaubeermuffins schmecken unwiderstehlich gut und sind in Windeseile gebacken.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Portionen: 12 Muffins
Kalorien: 220

Zutaten
  

Kochutensilien

  • 1 Muffinform (für 12 Muffins)

Methode
 

  1. Backofen auf 190 °C vorheizen. Muffinform einfetten.
  2. Butter schmelzen und mit Zucker und Eiern schaumig schlagen. Milch und Vanillearoma unterrühren.
  3. Mehl mit Backpulver,Natron und Salz vermengen und mit einem Holzlöffel solange unter die Buttermasse heben, bis gerade so ein Teig entsteht. Blaubeeren unterheben.
  4. Teig in die Muffinform füllen und im heißen Ofen ca. 20 Minuten backen.
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