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Heidelbeer-Mascarpone-Becher mit Baiser und Schokolade

4.15 von 7 Bewertungen
Heidelbeer-Mascarpone-Becher mit Baiser und Schokolade Rezept
Zubereitungszeit 20 Minuten
Kühlzeit 2 Stunden
Portionen: 6
rm_Kategorie: Dessert
Kalorien: 500

Zutaten
  

Methode
 

  1. Heidelbeeren abspülen, verlesen und gut abtropfen lassen. Beeren und Konfitüre verrühren. Schokolade fein hacken. Baiserschalen grob zerkrümeln.
  2. Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillinzucker glatt rühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Zunächst Baiser und Schokolade, dann die Heidelbeermischung kurz unterheben. Alles in eine große Schale oder in Portions­gläser schichten.
  3. Kurz bis zum Servieren kalt stellen.
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