Heidelbeer-Mascarpone-Becher mit Baiser und Schokolade
Heidelbeer-Mascarpone-Becher mit Baiser und Schokolade Rezept
Zutaten
Methode
- Heidelbeeren abspülen, verlesen und gut abtropfen lassen. Beeren und Konfitüre verrühren. Schokolade fein hacken. Baiserschalen grob zerkrümeln.
- Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillinzucker glatt rühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Zunächst Baiser und Schokolade, dann die Heidelbeermischung kurz unterheben. Alles in eine große Schale oder in Portionsgläser schichten.
- Kurz bis zum Servieren kalt stellen.






