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Puten-Gemüse-Pfanne

Name: Puten-Gemüse-Pfanne
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 300 g Putenschnitzel (2 Schnitzel à 150 g); 1 Stange Lauch (Porree); 2 Möhren; 1-2 EL Pflanzenöl; 1 EL KNORR Kräuterlinge "Frühlingskräuter"; 2 EL Weißwein oder Zitronensaft

Puten-Gemüse-Pfanne

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Vorbereitungszeit 15 Minuten Min.

Zubereitungszeit 15 Minuten Min.

Gesamtzeit 30 Minuten Min.

Portionen: 2

rm_Kategorie: Campingküche, Geflügel, Leichte Küche, Topf & Pfanne

Kalorien: 330

Zutaten Methode Notizen

Zutaten

300 g Putenschnitzel 2 Schnitzel à 150 g
1 Stange Lauch Porree
2 Möhren
1-2 EL Pflanzenöl
1 EL KNORR Kräuterlinge "Frühlingskräuter"
2 EL Weißwein oder Zitronensaft

Methode

Putenschnitzel in Streifen schneiden. Lauch und Möhren putzen und waschen. Lauch in Ringe, Möhren schräg in dünne Scheiben schneiden.
Putengeschnetzeltes in einer Pfanne im heißen Öl anbraten, Gemüse dazugeben und 5 - 10 Minuten bei mittlerer Hitze dünsten.
4 EL Wasser zur Puten-Gemüse-Pfanne geben und KNORR Kräuterlinge zufügen. Mit Weißwein oder Zitronensaft abschmecken.