Filetpfanne Försterin mit viel leckerer Metaxasoße
gut vorzubereiten für Gäste, das Fleisch schmilzt mit der Soße auf der Zunge, man kann es mit der Gabel zerteilen
Ciabatta
Fluffig, saftig und mit grober, ungleichmäßiger Porung: Dieses selbstgemachte Ciabatta schmeckt wie in Italien! Das Weißbrot ist einfach, braucht aber viel Zeit zum Gehen.
Hamburgerbrötchen – die perfekten Brioche Burger Buns
Das perfekte Bun muss fluffig sein. Es darf weder zu fest noch zu weich sein. Bei leichtem Druck muss es nachgeben. Es muss über der Flamme leicht knusprig angegrillt werden können, ohne zu zerbröseln.
Vollkorn-Baguette
Dieses knusprige Vollkorn-Baguette kannst du jetzt selber backen. Mit unserem 5-Zutaten-Rezept backst du die leckersten, kernigen Brotstangen aus Hefeteig – du brauchst nur etwas Zeit.
Spätzle in Rahm-Champignons mit geschmorten Zwiebeln und Salat
Spätzle in Rahm-Champignons mit geschmorten Zwiebeln und Salat Rezept
Italienischer Pizzateig
Ich liebe sie, du liebst sie, die ganze Welt liebt sie. Die Rede ist natürlich von Pizza!
Mediterrane-Pasta
Salat-Vinaigrette
QUICHE LORRAINE DAS ORIGINAL
Quiche Lorraine das Original - Rezept stammt aus Frankreich. Sie schmeckt warm und kalt einfach köstlich.
SPARGELQUICHE
Eine tolle Spargelquiche ist in der Frühlingszeit ein beliebtes Rezept