Rösti mit Spiegelei

Rösti mit Spiegelei

Kartoffeln reiben, anbraten, Mulden mit ei-nem Löffel eindrücken und die Eier gemütlich hineingleiten lassen. Dann kurz in den Ofen schieben, fertig ist die neue Leibspeise.

Schweinemedaillons und Gyroskartoffeln vom Blech

Schweinemedaillons und Gyroskartoffeln vom Blech

Neues Futter für unsere "Von einem Blech"-Rezepte! Damit der Speck, der Medaillons richtig knusprig wird, braten wir sie in der Pfanne vor, lassen sie dann aber im Ofen auf unglaublich gewürzten Kartoffeln gar ziehen.

Zwetschgen-Streusel-Muffins

Zwetschgen-Streusel-Muffins

Ach, Du schöne Zwetschgenzeit… Zwetschgen mag ich wirklich gerne, weil sie meist säuerlich schmecken und sauer macht ja bekanntlich lustig

Blaubeer-Muffins

Blaubeer-Muffins

Diese supersaftigen Blaubeermuffins schmecken unwiderstehlich gut und sind in Windeseile gebacken.

Russische Zupfkuchen-Muffins

Russische Zupfkuchen-Muffins

So ein Russischer Zupfkuchen im Miniformat ist schon was Feines, oder? Mit cremiger Quarkfüllung, schokoladigem Mürbeteig und dunklen Zupfen stehen die Kleinen ihrem großen Vorbild in nichts nach. Außerdem brauchst du keinen Teller, die Gabel kannst du dir auch sparen – schwupps sind sie verputzt.

Russischer Zupfkuchen

Russischer Zupfkuchen

Er ist die perfekte Lösung für all diejenigen, die sich nicht zwischen Schokoladenkuchen oder Käsekuchen entscheiden können.